2017/02/18 13:16
綜合報導 / 台北市
因為禽流感疫情延燒，不只生肉攤、大受影響，知名的小吃店，也因為沒肉可賣，掛出公休告示！店家抱怨，一聽到禁宰令，只好前一晚、就跑去禽場搶肉，罵政府、讓人措手不及，高雄的有名雞排店，則是生意慘澹，營業額至少、差三成。
大塊雞肉裹粉，下油酥炸，肉香味飄出，客人就愛這一味，高雄的排隊雞排店，在禁宰令的第一天，照常營業業者很憂心，說最近生意真的掉好多，另一間知名的鴨肉小吃店，攤位上還擺有庫存鴨肉，老闆擔心，這一兩天就會不夠用，得掛告示停業。
愛吃烤鴨的老顧客，中午特地到店裡消費，買回家品嚐，就怕過兩天後會吃不到，鍋內滷的入味的，鵝翅鵝蛋看了令人流口水，鵝肉店在這波禁令受影響最深，根據統計，目前雞隻的庫存量有10萬隻可供應兩天，鴨有5千隻供應一天，鵝沒有庫存。
換算下來，七天後雞鴨鵝的缺貨數量，會有25萬3萬和4萬隻，南投最有名的甕仔雞一條街，20多間店大多採用每日限量的方式來因應，能撐一天是一天，這波禁宰令，業者只能無奈地勒緊褲帶度過難關。
新聞來源：華視新聞
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