2017/12/31 14:07
陳傳霆 報導 / 屏東縣
來杯冰涼的搖搖杯，不少人年輕人都愛，可是有場比賽要開創，另一個飲品市場，把白木耳加進桂圓紅棗茶裏煮，邊煮還要邊說明，說出自己調的飲品是如何養生，這是屏東大仁科技大學，首次舉辦的養生飲品大賽，全台有36名學生參賽，有人一身武士服現身，就是為了幫自己加分。
而評審中也有草藥專家，這場比賽以冬天去寒，以及滋潤養生為主軸，參賽者得要涉獵中藥材養身之道，不只要有原創性，還要講求口感跟香氣，台灣手搖飲料，每年賣出10.2億杯，創造上億業機，平均每人一年喝下44杯，只是手搖飲品多喝無益，因此這場比賽，把養生概念帶進飲料中，讓年輕人嘗試著開發出，有創意的養生飲品。
新聞來源：華視新聞
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