2018/11/15 16:13

【放4大吃】府城在地美食 水粄粥藏濃濃親情

單俐綺 陳羿潔 製作  / 台南市

水粄粥的誕生,是為了讓生病食慾差的哥哥補充更多營養,利用台南虱目魚的精華為基底,加米慢火細煨成粥糜,再配上代代相傳的炊粿手藝,成就一碗名揚府城的在地好食。

老闆藉由水粄粥料理,思念親情、懷念友情、延續感情,人生醍醐味嚐在口中,蔓在心中。

新聞來源:華視新聞



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