【放4大吃】來去台東吃釋迦│古錐師教創新吃法

單俐綺 胡力升 製作  / 台東縣

台灣釋迦的主要產地在台東,經過多年的選種與改良,目前已是台東重要的高經濟農產品之一!

農家說:「如果要挑好吃的釋迦,一定要看有沒有開溝!」

到底是哪裡要開溝呢?跟著放4大吃一起來挑釋迦、吃釋迦!名廚古錐師教你做釋迦創意料理,千萬不能錯過!

新聞來源:華視新聞

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