陳沿佐 採訪/撰稿 文楷誠 攝影/剪輯 / 嘉義縣
您造訪過，嘉義縣東石鄉海畔的鰲鼓溼地嗎？鰲鼓溼地森林園區，占地約1470公頃，自然生態豐富，更是候鳥來台的重要棲地，全台四成以上的鳥種，都可以在這裡看到。但這樣的賞鳥天堂、近日卻爆出水質危機，根據學者調查，鰲鼓溼地水質優養化嚴重，今年候鳥數量更比往年減少四成，外界將矛頭，指向台糖在當地設立的養豬場，認為畜牧廢水影響當地生態，對此台糖則出面澄清，強調、排放水檢驗都合乎標準！究竟這場溼地危機、問題出在何處？又該如何解決？採訪團隊的深度追蹤，一起去尋找答案！
冬天的腳步尚未遠離，來到嘉義縣東石鄉鰲鼓村，這處濱海漁村的海風依然強勁，就在一旁的鰲鼓溼地，一場冬季專屬的候鳥派對，正熱鬧上演，牠叫做我們這裡俗稱長腿鳥。
架好望遠鏡，鎖定目標，這隻遠從四千多公里外的西伯利亞，長途跋涉而來的嬌客紫鷺一現身，等待牠的是此起彼落的驚嘆聲，啊你看這裡有很多一大群說：「那邊有小群的黑面琵鷺，黑面琵鷺對」，蔡淑麗鰲鼓溼地解說團隊執行長說：「整個鰲鼓溼地，它有很多豐富的地理環境，包括海洋啦河口啦沙洲啦，草澤啦還有一些，裡面還有一些廢魚塭啊森林啊，它有很豐富的地理環境，所以它每一年，都會引來很多的冬候鳥，到這邊來度冬」。
鰲鼓溼地解說團隊執行長，擁有12年豐富導覽經驗，更從小就與這片美麗的溼地為鄰，一發現珍稀的鳥兒，她比誰都還要興奮。
占地1470公頃的鰲鼓溼地森林園區，1960年代是台糖為了種植甘蔗，填海造陸形成的海埔新生地，近年因地層下陷、土壤鹽化日益嚴重，便配合國家政策植樹造林，成為候鳥南下度冬的重要棲地，根據研究，當地可記錄到的鳥種共有59科239種，約占全台的四成以上，蔡淑麗鰲鼓溼地解說團隊執行長說：「生態的指標就是人類的指標，所以你如果看到很多鳥，到這個地方來，表示環境很適合鳥住，也是很適合人住的地方」。
每年的十月到隔年四月，經常可以見到成群的紅嘴鷗漫天飛舞，彷彿天邊的一抹晚霞，這段年前的影片也清楚錄，成千上萬的琵嘴鴨在水面上自在悠遊，彷彿跳著一段優雅的華爾滋，每逢賞鳥季節，鳥友們便紛紛出動，冒著寒風靜靜守候，只為了捕捉鳥兒倩影，黃小姐鳥友說：「黑頸鸊鷉，(那個黑頸鸊鷉，是只有在這邊才看得到嗎)，目前是在這裡沒有錯，(是全台灣只有這邊看得到嗎)，對對對對對，因為這邊的溼地保存得很好，所以這邊比較有」。
2006年，鰲鼓溼地通過內政部營建署評選小組會議，被列為國家級溼地，透過國家行動保育溼地生物多樣性，卻沒想到，這幾年鳥友口中的賞鳥天堂，竟悄悄變了樣。
陳沿佐記者說：「國內的賞鳥天堂，現在爆出水質惡化危機，我們現在實際來到現場一看，過去水面上成群的候鳥，現在鳥況看起來有點稀稀落落的，就連水的顏色，看起來也有一點黑黑暗暗的，讓在地居民十分憂心」。
蔡金露當地居民說：「水少沒有流通，沒流通就是，沒有氧氣就是水會越來越不好，像我們在養魚就這種最不好，這種水，這種水就像台語說的豬屎水這樣」。
蔡淑麗鰲鼓溼地解說團隊執行長說：「如果以這個時候來看的話，這個時候就很多的琵嘴鴨喔，大概就是上千隻的琵嘴鴨，那今年就完全都沒有」。
實際近看水面，不只多處浮著綠色的懸浮物，也沒什麼鳥兒在覓食，鰲鼓溼地鳥況大不如前，問題究竟出在哪，記者前往鰲鼓地鳥類研究專家，嘉義大學生資所許富雄教授的研究室一探究竟。
許富雄嘉義大學生物資源學系暨研究所所長說：「那我們推估(鳥況)，大概從2013到現在，現在大概是在等同跟，以2020年為例的話，它大概等同2013年的78%左右，當然你可以說，大概降少了五分之一，到四分之一啦，2021年，今年我們的監測資料剛剛監測完畢，初步評估今年的鳥況，可能會比2020年來得更低，也很可能會到達60%」。
2009年起，許富雄教授便展開鰲鼓溼地鳥類研究，透過長期監測，發現2013年是重要轉捩點，逐水而居的水鳥族群指標BPI直線下降，學者研判，當地的水位及水質改變都是關鍵。
許富雄嘉義大學生物資源學系暨研究所所長說：「我們看到就是一些水位，有逐年增高的現象，那還有一些有機質的沉澱，所以讓它整個水質優養化就非常地高，因為這個有機質的沉澱，會讓一些無脊椎動物，在底質裡面的數量就慢慢減少，也就是說鰲鼓這個地方，對於一些候鳥而言，可能牠的食物資源就逐漸地不見了」。
實際透過衛星畫面，可以清楚發現，鰲鼓溼地的西堤及南堤、水域水質嚴重優養化，呈現一片不自然的青綠色，溼地健康拉起「綠色」警報。
採訪這天，由當地居民所組成的水環境巡守隊，也來到台糖畜殖部，在鰲鼓溼地範圍內所設立的養豬場放流口，展開突襲檢查，每個月至少一次，不定期針對台糖畜殖場及北港溪出海口進行水質抽驗，項目包含PH值、水質溶氧量及濁度等重要指標。
謝政哲嘉義縣環保局水汙染防治科科長說：「16平方公里裡面，大概就只有這家，是屬於有汙染源的，就是台糖的畜殖場，在103年到104年，曾經發現過它水質有異常，我們來檢測也是有，COD(化學需氧量)偏高的現象，我們有具以告發，後來也有要求他限期改善完成了，目前跟外面的水交換率很低，所以會造成它是死水，死水就容易優養化，所以造成水質惡化，目前研判是這個方向」。
既然水質檢驗都合格，台糖養豬排放水是否可以排除嫌疑呢？嘉義縣環保局認為另有主因，而台糖畜殖部人員帶著採訪團隊進入場區，再做觀察，侯政宏台糖海埔畜殖場場長說：「那厭氣池的話，經過兼氣池，然後它到我們的調節池，然後再進入我們的曝氣池，然後再做一個放流的動作，（總共要有幾道程序啊？），固液分離、厭氣、四道」。
李婉甄台糖畜殖事業部保健組技師說：「水經過一定的處理之後，它會流到我們的兼氣池，那兼氣池和曝氣池，它都有一些作用，就是可以再進一步地，去淨化我們的水質，那所以你看到我們的水，它就是清澈的，其實有一點茶褐色，你透視度其實也滿高，那其實大家一般坊間，他們會印象中，會誤以為這樣子的水色，是不是畜殖場在偷排，其實並不是」。
這座1972年就由台糖成立的海埔蓄殖場，目前飼養近3萬頭毛豬，每天製造的畜牧廢水可達600至800噸，其中的八成五經過處理後，可作為造林澆灌使用，而其他100多噸廢水，目前通通排進鰲鼓溼地，如此大量的養豬廢水，會不會是鰲鼓溼地變調的元兇？為了找出答案，記者特地請來學者做實驗，讓科學數據來說話，嘉義大學水生系賴弘智教授研究團隊，發現問題絕對遠比「水面上」看到的還更嚴重。
賴弘智嘉義大學水生生物科學系教授說：「那氧化還原電位，測定的是就是它底泥的缺氧程度，那如果說，因為它有機物累積過多的情況下，底泥的細菌會一直繁殖，細菌繁殖太多它就會缺氧，那缺氧的情況下，它底泥會發黑發臭」。
賴弘智嘉義大學水生生物科學系教授說：「這幾年的監測結果，發現鰲鼓溼地這邊的水質，它普遍有優養化的現象，而且優氧化都已經達到，嚴重優氧化的程度，那它這些優氧化程度，就會造成我們的生物多樣性降低，那譬如說魚種也單一化，蝦蟹類螺貝類也都單一化，相對它的水生生物來講，整個就是非常標準一個，變成一個比較略化的溼地的狀況」。
根據環保署水質標準比對基準，CTSI指數，也就是依照水中透明度、葉綠素A及總磷等三項數值，綜合計算後得到的卡爾森指數，小於40是屬於水質優良的貧養狀態，超過50則是水質較差的優氧狀態，根據嘉義林管處在2020年所做的調查，鰲鼓溼地CTSI指數最高達99，超標程度令人瞠目結舌。
賴弘智嘉義大學水生生物科學系教授說：「我想一個最直接的原因，應該是受到台糖，它的養殖畜殖場的排放水流入的影響，畜殖場排放水，雖然已經經過處理也合格，可是因為它源源不斷地排入，有機物在裡面變成一直累積，才會造成優氧化的現象」。
學者提出證明，直指養豬廢水造成有機質沉澱，就是影響在地環境的主因，究竟畜牧生產跟溼地生態是否能夠共存？
陳貞華台糖畜殖事業部動物保健組經理說：「那這個部分環保局，也在協助我們，讓我們持續地，來提高這個(廢水)回收率，那我們也希望，能夠達到一個全面回收的目標，(有打算什麼時候要達到這樣的目標嗎)，我們希望在今年就能夠達到，一個全面回收的目標」。
當初為了填海造陸，台糖與大自然爭地，總長10.3公里的防潮堤在57年完工後，溼地內的水流只能透過這座位於南堤的七孔水門排放，且「只出不進」，但近年因自然環境改變，不只讓人類逐漸失去主控權，生態也失去平衡。
連茂勝台糖雲嘉區農場課課長說：「外面那一道是自動水門，它靠那個壓力差，你海水如果退潮的話，裡面的水位高於海水的話，它就會從裡面自動排出來，因為這有兩個原因啦，一個就是我們裡面有一點地層下陷，那個水位高，一個是外傘頂洲南移之後，造成水門的排水道有一點淤積，它還是可以排出來，可是它沒有辦法排到很低的水位」。
蔡淑麗鰲鼓溼地解說團隊執行長說：「其實每一年都有遇到這個問題，是因為它枯水期就會遇到這個問題，那最主要是因為水門沒有打開，你就是水有進出嘛，它就會物種很多，就不會煩惱這個問題了」。
綜觀來看，台糖畜牧放流水、當地地層下陷、出海口淤積及近年少雨，通通都是造成鰲鼓溼地水質惡化的原因，搶救自然生態不能坐以待斃，有關單位必須主動出擊，李定忠嘉義林管處副處長說：「建議台糖公司，在這個七孔水門，設定一個固定的抽水站，預估在今年差不多四月的時候，候鳥都已經北返了，離開了之後，我們才會來進行這個施作」。
許富雄嘉義大學生物資源學系暨研究所所長說：「水位降低的時候，因為土地也會裸露，土地裸露去曝曬的時候，其實它可以讓一些含氮物，就是分解掉，那這會降低一些有機質的汙染」。
方偉達臺灣師範大學環境教育研究所所長說：「現在鰲鼓溼地很大一部分，就是水體不大流動，所以說如果這個水能夠流動，至少能夠代謝掉，所以生態系統需要做一些處理，那我們的溼地，就像我們身體的腎一樣，它必須要有過濾汙水的功能，不要讓這個地方要洗腎，洗腎就不好了」。
溼地，又被稱為地球之腎，面對汙染總是來者不拒，默默扛起淨化生態、涵養水源，並維持生物多樣性的重責大任，過度的開發及汙染，讓承載豐富生物體系的溼地美麗且脆弱，從海埔新生地，到國家級鰲鼓由人類創造，但最後的命運，是否也將被人類終結？透過科學驗證、揭開水土下的秘密，我們也彷彿聽見垂死前的呼救，該如何挽救鰲鼓溼地一線生機，該如何捍衛台灣溼地、留下更美好的生態與環境？還有待各方共同努力。
新聞來源：華視新聞
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