綜合報導 / 新北市
19日中午,民眾前往迴轉壽司店用餐,發現店內沒有帆立貝,氣得大聲抱怨,表示自己已經連續來店兩次都撲空,業者事後澄清,是因為帆立貝為人氣商品,當天供餐數量提前販售完畢,經消費者反映之後,店員已經緊急解凍,提供給客人享用。
民眾說:「那就不用騙我嘛。」男子在迴轉壽司店,突然提高音量。民眾說:「你們這陣子都很久沒有叫帆立貝了嘛,不要跟我說剛好今天沒有嘛,春冬兩季吃不到,我已經吃,在你們店吃好幾年的帆立貝,上一次同樣的理由,跟我推託一次。」
兩名員工站在他背後不知所措,上前回應卻被男子揮揮手打發,原來這男子是因為吃不到帆立貝,大發脾氣,表示帆立貝只有夏天跟秋天,兩個季節吃得到,結果6月來店裡已經撲空兩次。男子心心念念,卻遲遲不見帆立貝,不過常見的幾種貝,究竟要怎麼分辨。
原來我們熟知的扇貝,經過去殼、去內臟、去鰓,就是帆立貝,去除扇貝黃的部分,就成為干貝,富含蛋白質和礦物質鋅,屬於低熱量低膽固醇的優質海鮮。無論大火快炒還是小火慢煎,或是簡單調味都juicy又美味。
只是男子一再撲空,吃不到心心念念的帆立貝,不停怒罵,業者事後澄清,當下帆立貝正在退冰,事後客人也如願點了兩盤消消氣。
新聞來源:華視新聞





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