2015/10/27 05:55

世衛證實! 香腸.火腿.培根 吃多罹大腸癌

世衛證實! 香腸.火腿.培根 吃多罹大腸癌 | 華視新聞

黃益源 報導

「世界衛生組織」昨天(26日)首度發表肉品致癌風險評估報告,指出攝取香腸、培根、火腿、熱狗等加工肉品,可能導致大腸癌。

這份震驚全球的報告指出,每天吃50克加工肉品(約不到兩片火腿),罹患大腸癌的風險,就會增加百分之18。世衛更表示,這些加工肉品致癌風險,和香菸、酒精、同列為最高的一級致癌物,而紅肉則被列在次高的致癌可能物。而報告一出,美國等國的農牧業者,立刻批評結論太過輕率。我國專家則指出,一級致癌物代表人類確定致癌物,世衛此舉,將造成恐慌。(圖片來源/翻攝網路)

新聞來源:華視新聞



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