中國頒布新課綱 5、6年級必修「煮番茄炒蛋」

中國頒布新課綱 5、6年級必修「煮番茄炒蛋」 | 華視新聞
(圖/翻攝自中國新聞網微博)

查厚葦 綜合報導  / 中國

中小學生要學會煮飯?中國教育部官網近日發布「義務教育課程方案」,將「勞動」從原來的綜合實踐活動課程中完全獨立出來。根據最新的「2022年版勞動課程標準」規定,自今年9月開學,國小5、6年級學生必須學會利用簡單的烹飪方法,做出2到3道家常菜,如:番茄炒蛋、煎蛋等。

依年級訂定不同的學習任務 國中生要會設計食譜

根據中國教育部規定,勞動課程內容共有10個任務項目,其中小學生需要具備的日常勞動能力有4項,包含烹飪與營養、清潔與衛生、整理與收納、家用器具使用與維護。學校可結合實際,在不同學段自主選擇確定任務群學習數量。

而在烹飪方面,小學1、2年級學生需要學會參與簡單的家庭烹飪勞動,如擇菜、洗菜等;3、4年級要開始學習做涼拌菜、拼盤,及利用蒸、煮的方法加熱饅頭或包子,煮雞蛋、水餃;5、6年級則要會做2到3道家常菜,如:蕃茄炒雞蛋、煎雞蛋、燉骨頭湯等;國中生需要嘗試自己設計一日三餐食譜,並獨立製作午餐或晚餐中的3到4道菜。

消息引發正、反網友與論 網:不是為難家長嗎?

對於這項新課綱發表後,引起許多討論,不少網友贊同表示,「好事,鼓勵孩子們知道一日三餐來之不易,學會感恩」、「支持就應該學些生活技能」,但也有不少人並不看好指出,「如果在學校完成還有意義,在家的話,不是為難家長嗎?」、「作業都寫不完,哪有時間煮飯,總整沒用的」等。

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新聞來源:華視新聞



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