劉如穎 編譯 / 日本
由於日圓貶值，最近很多台灣人都喜歡飛日本玩，不過日本國內卻面臨萬物齊漲的困境，受到日幣貶值和能源漲價影響，3月起，預估約3000多項商品價格要調漲，而4月要漲價的商品更是逼近50000個品項。而最近影響最明顯的就是蛋價，2月批發價每公斤來到327日圓，台幣大約74元，日本農林水產省表示，3月開始禽流感疫情有望趨緩，只不過要恢復正常產量，可能還要再等等。
北海道札幌一間超市，店內排起長長隊伍，客人提著籃子耐心等待，都是為了一盒105日圓，台幣約23元的蛋，日本2月雞蛋批發價來到每公斤327日圓，台幣大約74元，創下30年新高，讓民眾直呼買不下去。日本民眾：「以前蛋真的很便宜啊，一顆大概10日圓(台幣2.25元)，現在漲得太誇張，這個價錢買不下去。」
受到禽流感和烏俄戰爭影響，日本雞蛋產量下滑，蛋價居高不下，許多餐廳會用到蛋的料理紛紛停賣，蛋加工業者也受影響，福岡一間冷凍蛋液工廠，原本99%原料使用國產蛋，今年有20%原料得仰賴國外進口。冷凍蛋液加工業者藤井宗德：「我們連繫了很多供應商，但是都被拒絕了。」
但歐美近期也同樣受禽流感所苦，難以確保外國進口數量，百般無奈之下只能考慮減產，日本農林水產省指出，每年3月開始，禽流感疫情會趨緩，只是要恢復往常供應量，可能還要再等等。東京農業大學前教授信岡誠治：「因為疫情撲殺許多蛋雞，找新的蛋雞來取代沒那麼容易，想恢復原本的雞蛋產量，可能至少要花1年以上。」
不只蛋價貴，日本民間信用調查公司統計，自3月起以加工食品和零食為主的3442項商品價格要調漲，下個月還有將近5000項產品要漲價，推測到今年8月為止，1年內有超過2萬項商品都會變貴，萬物齊漲的風潮止不住，恐怕讓日本消費者每回購物都非常有感。
新聞來源：華視新聞
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