月餅新口味 起士在裡面

月餅新口味 起士在裡面 | 華視新聞

蔡雨潔 魏台復 報導  / 台北市

  當東方傳統的月餅加上西方的濃郁起司,到底會迸出什麼樣的滋味?刺激您的味蕾,一家業者推出了鹹中帶甜的起司月餅,還要教您如何以茶來搭配。

  海綿蛋糕的外餅皮,再倒入草莓果醬混合著起司醬的內餡,加上餅蓋,這個甜中帶鹹的起司月餅就完成了,滋味如何,看看這位小姐的表情就知道。不過一般人吃月餅的經驗都是多吃個幾口就會覺得膩了,這時候,如果搭配香醇濃郁的茶,更能讓你吃出月餅的滋味。

  不管甜的月餅、鹹的月餅、起司口味的月餅,原來吃月餅,也有這麼多的學問。

新聞來源:華視新聞



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