黃炫瑞 報導
南投集集小鎮，除了大家熟悉的小火車，不少的小吃也讓遊客流連忘返，在當地，一家由老阿嬤經營四十多年的臭豆腐店，就成了老饕每次到集集，一定要報到的地方。藏身在小巷子裡，不過聞香而來的遊客，還是不會錯過這個不起眼的小店面，大家排著長長的隊伍，為的就是這一盤讓人食指大動的臭豆腐。
這家已經有四十多年的阿媽臭豆腐，在集集小鎮，可是小有名氣，除了每天開店時候的大排長龍，可以證明所言不虛之外，能讓顧客不斷回籠，靠的就是阿媽對食材的用心，不但臭豆腐的處理一手包，連沾醬也是古早味。來到集集走一趟鐵道風情，別忘記來一盤臭豆腐，嚐嚐阿媽的手藝，體會一下小鎮的不同風味。
新聞來源：華視新聞
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