謝安安 張國聖 報導 / 台北市
不少【糖尿病】患者,總以為,少吃糖,就能夠有效控制血糖,其實還不夠!營養師提出警告,像是牛奶,水果,這類高營養價值的食物,同樣會讓你的血糖飆高,都要克制飲食!
整桌的食物,如果是一般人,愛怎麼吃就怎麼吃,但是對糖尿病患來說,不管是吃錯了,還是吃太多,都可能讓血糖值居高不下,假如病情沒有好好控制,嚴重的話,還得截肢。
目前台灣約有一百萬名糖尿病患,其中有一萬人必須截肢,就因為糖尿病,是一種無法痊癒的病,平常只能靠飲食控制,但大部分的人,其實飲食觀念,都不太正確。營養師說,以正常身高體重的糖尿病患者來說,男性一天只能攝取19個單位的醣分,而女性15個單位,一餐只能吃三到四份的醣,大約等於一碗八分滿的飯,提醒患者,自己每天的菜單,都要仔細計算,如果吃太多,血糖偏高,就可能影響病情。(謝安安 張國聖)
新聞來源:華視新聞
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