劉映蘭 戴榮賢 報導 / 台北市
全國調酒大賽今天在台北市舉行,吸引了兩百多名參賽者,使出渾身解數。熱鬧的音樂聲伴隨著調酒師精湛的調酒技術,在台北舉辦的調酒大賽一共有兩百多位調酒師登台較勁,不管是兩個、三個,甚至是四個酒瓶,在他們手裡可說是輕而易舉。
不過這次比賽除了選手秀技術,還有就是考驗他們運用以前沒有用過的酒來調酒,看他們是否一樣能調出美味的酒。桌上放滿紅橙黃綠各式各樣的調酒,這些調酒都是調酒師的佳作,其實台灣的調酒是名列世界前茅的,也希望藉由他們的技術將台灣的調酒帶到全世界。
新聞來源:華視新聞
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