豪華法式鐵板燒 老外慕名嘗鮮

 / 台北市

  台北有一家非常著名的餐廳推出豪華法式鐵板燒,龍蝦到鵝肝,還有鮮嫩的牛肉讓老外都愛得不得了。

  輕輕一碰還活蹦亂跳的大龍蝦,撒上蒜片清蒸五分鐘,瞧這鮮美的湯汁,橘色的卵黃,肚子開始咕嚕咕嚕叫了嗎?別著急,這還只是前菜而已,舀一杓濃濃的南瓜海鮮湯,甘甜的滋味在嘴裡化開,這個時候好戲登場了。

  想像這一片片切得薄薄的美國牛肉,在鐵板煎五分熟,整個房間滿滿都是香味,牛肉包上一小塊鵝肝,包準你從舌尖開始入口即化。卅年經驗的老闆大火快炒香菇青菜,味覺一下子變得清爽舒適。

  這道鐵板燒讓從上海趕回來過年的安德魯百吃不厭。最後菜單少不了這道金黃色的波比,看他們一口一口,偶而奢侈一下的享受,點綴新年的開始。

新聞來源:華視新聞



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