/ 台北市
學生吃便當中毒經常發生，之前才有營養師爆料，說台北市的便當業者拿剩菜去炒飯。今天記者實地到便當工廠查證，當場發現，一個賣學生四十五塊的便當成本不到十五塊，來看華視的獨家調查。
天還沒亮，餐盒業者就已經出現在果菜市場賣力喊價。便當裡要配菜的高麗菜，最後一斤九塊錢到手，老闆說，今天要供應五千份魚排便當，分送給全台北各小學，唯一的青菜就是高麗菜。在果菜市場買的東西，八點不到全部下了鍋。四菜一湯外加水果，業者自豪的說，他的工廠是全台北市最大，衛生絕對沒有問題，只是一個要賣給學生四十五塊的便當，成本到底多少錢，擱在一旁的訂貨單說明了一切。
配餐的豆腐65板，成本只要四百多塊，從果菜市場買回來的高麗菜一斤九塊，老闆買了一千一百斤，九千九百塊，向外面買的蛋皮海苔捲，一盒一百七，老闆買了六十六盒，一萬一千多塊，飯後水果橘子花了業者八千六百塊，再加上主菜魚排，還有柴米油鹽固定成本，除以五千份便當，一個便當成本十幾塊，剩下的錢都用去哪了？人事運送費用比便當成本還高，學生吃下的這些營養午餐怎麼會營養？
儘管業者一再強調衛生沒有問題，外界質疑都是抹黑，但是實地到餐盒工廠看看，做好的便當不到九點半就打包上車，要跨過大半個台北市，從南港運到北投石牌，天氣熱的時候，到中午才吃下肚的便當難保不會有問題，一個四十五元的便當要進軍校園，成本竟然只要十幾塊，營養午餐營不營養，家長們心中自有衡量。（記者彭仁鐸 連源濱報導）
新聞來源：華視新聞
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