分辨有機蔬果 外觀看得出

 / 台中市

  台灣的有機市場是越來越大,這幾年連大賣場都加入,淋瑯滿目的有機農產品當中到底要怎麼分辨真假有機蔬果呢,專家來教您

  再講求健康概念的今天,有機飲食風氣越來越盛行,越來越多賣場都設有有機專櫃,同樣是蔬菜但冠上有機的名字,價格就高上很多,像這顆有機白花椰菜要賣一百三十五塊,一般的只要六十九塊,再來看另一種天津白菜,有機的一顆九十八,沒機的只要四十九,除了價格上的差別,有機的農產品和無機的農產品到底有沒有辦法分辨出來

  整體來說,有機蔬果到底有哪些特點,專家說因為有機蔬果不是用化學肥料,同葉種出來的外觀都比較小,賣像也比較差,下次民眾再選有機蔬菜時,不妨多多比較多加留意

新聞來源:華視新聞



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