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今天好好吃帶你品嚐可以增強抵抗力的養生鍋，滇緬中藥配方湯底，喝起來順口不油膩，烏骨雞肉質又Ｑ又嫩。
熬得入味的湯頭在大火上滾得噗落噗落的，滿滿一鍋都是上等食材，從烏骨雞、甲魚到鰻魚都是要用最新鮮的，而湯頭熬煮的料可是使用相傳多年的滇緬配方，據說吃了可以增強抵抗力。
這些藥材包括了人蔘、黨蔘、當歸還有肉叢蓉，當然少不了殺菌用的大蒜以及生薑等等。雖然是多種中藥材熬煮出來的，但是湯頭喝起來沒有中藥味，相當的清甜，而且鍋裡的主菜與配料也都吸附了湯汁，咬一口肉喝一口湯，香味就會一直回甘。
正值季節交換又傳流感疫情，讓這一鍋養生鍋最近相當的夯，雖然天氣熱呼呼，不過這一鍋養生滇緬鍋大家還是吃得不亦樂乎！
新聞來源：華視新聞
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