王美雅 榮昊北 報導
過去被當成垃圾的魚鱗，竟然搖身一變成了美容保養品，高雄縣林園鄉漁民，發現魚鱗含有豐富膠原蛋白，現在垃圾變黃金，膠原蛋白凍利用網路行銷，一個月可以熱賣一萬多盒。
漁民們用刀子刮下魚鱗片，散落四處的魚鱗以前總被當作是垃圾丟掉，現在大家都很認真地蒐集，把它當成寶，蒐集起來的魚鱗片，馬上要拿到工廠內加工，用機器磨碎後，萃取出來的膠原蛋白質，在長達18小時的加工製程，魚鱗片就變成濃稠的液體，把它倒進盒子等待凝固，一盒盒的膠原蛋白凍，成了當今最流行的美容保養聖品。
高雄縣林園鄉的漁民，發現魚鱗中含有豐富的膠原蛋白，於是跟業者合作，把魚鱗做成膠原蛋白凍，不僅自己吃，還把它放在網路上行銷，不只是膠原蛋白凍，目前在研發的還有魚鱗做成的潔牙粉都準備要上市，回收不要的魚鱗，變成另一項收入，漁民們成功地把魚鱗變成黃金。
新聞來源：華視新聞
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