2010/03/13 06:00
林韋志 報導 / 台北市
星期天是西洋白色情人節，還在頭痛要送另一伴什麼禮物嗎？不妨親自下廚讓另一伴感受滿滿的愛意，只要用雞蛋、簡單的食材也能化身成浪漫的情人節大餐。
情人節大餐吃什麼呢？牛排、烤雞還是龍蝦？咦，變成蕃茄炒蛋，怎麼差這麼多，但可別小看，平常隨手可得的蛋也能做餐桌的主角，煎一顆荷包蛋不夠看，五顆蛋連心緊緊黏在一起，加上滿滿的醬油香氣包圍，包準抓住情人的胃，更抓住他的心。
容易把荷包蛋變木炭，這個小撇步一定要知道，出現白泡泡是煎蛋的秘訣，還有進階版的，魚香烘蛋、蛤礪絲瓜燴蛋、干貝牛奶蒸蛋，滿桌的蛋料理，是俘擄情人的最佳武器。
新聞來源：華視新聞
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