王威雄 報導 / 雲林縣
五日節快到了,豬肉需求量增加,但是因為去年八八風災的影響,南部的肉豬生產量攏受到影響,還未恢復,所以豬隻價格一直起。除了豬肉攤商喊苦以外,賣粽子的業者也在唉。
走進傳統市場,豬肉的價格每台斤都在一百二十元以上,有民眾感覺有點貴還是買回去吃。最近豬肉價格不斷上升,以雲林縣肉品市場來說,現在豬肉價格每百公斤來到七千元,比和去年同期還貴七百多塊,最主要的原因就是去年的八八水災,讓豬肉價格受到影響。
因為端午節要到了,包肉粽的主要餡料也有豬肉,不過因為最近豬肉價格一直上漲,業者也只能自行吸收,就是怕消費者不上門買。養豬業者表示,去年八八水災淹死很多的毛豬,加上一年的復養期還沒有到,能上市的豬肉數量有限,所以造成豬肉價格上升,也讓包粽子和做豬肉加工的業者增加成本,而這一波漲價預計過了端午節,價格就能恢復平穩
新聞來源:華視新聞
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