Video Player is loading.
This is a modal window.
The media could not be loaded, either because the server or network failed or because the format is not supported.
Beginning of dialog window. Escape will cancel and close the window.
End of dialog window.
連珮貝 林郁凱 報導 / 台北市
中秋節快到了,很多民眾都會吃月餅,不過要小心月餅的熱量非常高,國健局今天特別公佈,來自蘇杭的蘇式月餅熱量最高。因為外表的酥皮,是用大量的油脂做成的,熱量高達700大卡,吃一顆蘇式月餅,等於吃下三碗白飯。
台式月餅我吃,廣式月餅我也吃,蘇式月餅我再吃,中秋到吃月餅好應景,但小心國健局調查發現,就是這個來自大陸蘇杭的蘇式月餅,一顆有700大,等同於快三碗白飯,榮登月餅熱量冠軍。為什麼蘇式月餅熱量這麼高,看師傅毫不客氣一桶一桶的奶油倒進去。
想要越酥奶油越多,外皮才能做成這樣,有一層一層又酥又脆的餅皮。剝一半碎屑還會掉下來,其次是餅皮較薄的台式月餅,不過看裡頭滿滿豆沙餡料,熱量也有快500大卡,快兩碗白飯。
比較少油的廣式月餅一顆400大卡,吃多了不只變胖還會傷身,不想過個中秋病痛全上身。來文旦一顆一百大卡,解油膩又含豐富纖維,就不會讓你大腹便便。
新聞來源:華視新聞
讀者迴響