2011/09/08 12:00
連珮貝 林郁凱 報導 / 台北市
中秋節快到了，很多民眾都會吃月餅，不過要小心月餅的熱量非常高，國健局今天特別公佈，來自蘇杭的蘇式月餅熱量最高。因為外表的酥皮，是用大量的油脂做成的，熱量高達700大卡，吃一顆蘇式月餅，等於吃下三碗白飯。
台式月餅我吃，廣式月餅我也吃，蘇式月餅我再吃，中秋到吃月餅好應景，但小心國健局調查發現，就是這個來自大陸蘇杭的蘇式月餅，一顆有700大，等同於快三碗白飯，榮登月餅熱量冠軍。為什麼蘇式月餅熱量這麼高，看師傅毫不客氣一桶一桶的奶油倒進去。
想要越酥奶油越多，外皮才能做成這樣，有一層一層又酥又脆的餅皮。剝一半碎屑還會掉下來，其次是餅皮較薄的台式月餅，不過看裡頭滿滿豆沙餡料，熱量也有快500大卡，快兩碗白飯。
比較少油的廣式月餅一顆400大卡，吃多了不只變胖還會傷身，不想過個中秋病痛全上身。來文旦一顆一百大卡，解油膩又含豐富纖維，就不會讓你大腹便便。
新聞來源：華視新聞
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