2011/09/23 12:00
程燁睿 張桓峪 報導 / 台北市
好吃夯仔內帶您到台北市永康街，來品嚐日式烤麻糬，老闆是日本人，他把家鄉口味搬來這裡，也研發出十幾種口味，每天都吸引很多顧客上門。來到永康街巷子裡這家小店，日本籍老闆一身和服打扮，翻動烤架上一顆顆白色東西，這是啥啊原來是烤麻糬。
老闆用小火慢烤，麻糬表層就像泡泡慢慢鼓起來，五分鐘不到就烤好了。再淋上特調濃郁芝麻醬，一盤烤麻糬上桌囉，黑芝麻香味搭配麻糬軟中帶Q口感，吃起來很對味。
另外還有花生醬口味，再喝口玄米茶果然很飽很滿足，小攤位一年多前從士林夜市搬到這，上門的幾乎都是老顧客。招牌菜單還有北海道黃鶯粉，以及黑豆粉口味，當然也要開發新產品，把麻糬跟抹茶還有巧克力搭配絕吧，藏在巷弄中的日本滋味，就等客官自己來品味。
新聞來源：華視新聞
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