2011/12/21 18:58
陳傳霆 報導 / 屏東縣
很多人愛喝豆漿，又怕去外面買不營養又貴，自己做很麻煩！現在有一種豆漿懶人包，就是把新鮮豆漿，濃縮成一小塊，可以隨時帶著走，想喝的時候只要將濃縮塊泡在熱水裡，馬上就有香噴噴豆漿喝了。
新鮮現煮的豆漿看起來好香濃，早餐喝一杯最好，但在家裡要喝到現煮豆漿，可要非常有耐心。首先泡黃豆6小時，還要壓榨、蒸煮、過濾，等到可以大口喝太陽都下山了，就是因為磨豆漿麻煩，但出去買又不划算。聰明的生意人腦筋動得快，發明了這個懶人豆漿包。
老闆說，懶人豆漿包是用壓縮機，把現煮豆漿脫水，把豆漿變成塊狀。想喝時，把豆漿包打開放進鍋裡，用熱水一直煮、一直煮，煮到冒泡了，豆漿就好了。只是，真的會好喝嗎？我們拿著濃縮包豆漿和現煮豆漿讓賣豆漿的老闆娘喝看看，她說口味真的一樣，而且價錢也不貴。
懶人豆漿包50元，一大塊豆漿塊，可以煮5000C.C.的豆漿，等於是早餐店賣的10杯大杯豆漿。比一比這10杯大豆漿用一杯15元來算，要花你150元，整整可以省下100元，方便、便宜有營養，懶人豆漿包創造商機。只是雖然沖泡豆漿很快，但如果想要聞到豆漿中，有新鮮豆味或是煮的帶有焦氣的香味，可能還是親手現煮，才能品嚐到那種濃醇豆漿香。
新聞來源：華視新聞
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