2013/02/06 12:00
林佳蓉 報導
您知道，紅蘿蔔要怎麼煮，才能很快的軟透呢？還有冰過的奶油要怎麼處理，才能抹在麵包上呢？紅蘿蔔要怎麼煮，才能很快的軟透呢？一起來看看日本人的生活小智慧。
早餐吃土司想要塗奶油，偏偏冰過的奶油，硬得不得了，根本抹不開。其實只要轉一轉，這些問題，很容易就可以解決了。來看看日本人的生活小智慧。早餐吃土司，偏偏奶油剛從冰箱拿出來，怎麼抹都抹不開。
介紹這個超級好用的轉轉筒。奶油放進去，附有小孔的不銹鋼蓋子蓋好，再這麼轉轉轉，一點都不費力，奶油就變成了小細絲，灑到土司上。除了奶油，像是巧克力或者是起司，也都可以使用這個轉轉筒，輕鬆的為美食加料。同樣運用轉一轉原理的，還有這個快煮鍋。看到水滾得這麼洶湧，你一定也嚇一跳吧，祕密就在這個造型奇特的內鍋。
一條條的開口，可以讓水流通過，加上蒸汽的帶動，形成了強大的漩渦，帶動蔬菜快速滾動，像紅蘿蔔這種很難煮軟的蔬菜，很快就會軟透，這鍋蔬菜湯沒多久就煮熟，省下不少瓦斯。而且湯渣也很容易就撈起來。
繼續來轉一轉的，是這位田中老阿公。阿公的手不太方便，湯匙握不太住，但是把這個矽膠螺旋圈，纏到湯匙上，湯匙就好拿多了，阿公吃飯更順手。而且也可以繞在原子筆上，寫字更順暢。阿嬤的梳子一樣拿來用。小小東西，卻幫助阿公阿嬤居家生活更便利。
新聞來源：華視新聞
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