2013/03/20 12:00
宋燕旻 戴榮賢 報導 / 台北市
你平常吃飯會邊看電視嗎？小心喔，會變胖。根據英國利物浦大學的最新研究，吃東西看電視，視覺很難傳達吃了多少東西進大腦，所以比專心吃飯，不容易有飽足感，跟專心吃飯比起來，容易攝取多五成的熱量。
眼睛直盯螢幕看，手上的筷子也沒放下，就這樣邊看邊吃、邊看邊吃，小心你吃進過多熱量。根據英國利物浦大學研究，不專心吃飯吃進的熱量最多高超五成，眼睛無法盯著，吃進什麼東西也無法傳到大腦，告訴大腦我吃很多飽了，無法意識到吃進去的量常常容易吃過量。像這樣吃到飽火鍋，老闆以為貼心附設電視，其實都會讓客人越吃越多。
營養師就表示想減重專心吃飯可以增加飽足感進食速度變慢，胃的負擔也比較小，不過如果不擔心體重吃飯配電視也不推薦。小朋友常常會因為，盯著螢幕忘了動嘴，用餐時間還是好好坐下來享受餐點，有個放鬆的時間也能吃的更健康。
新聞來源：華視新聞
Android
Apple
讀者迴響