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經典的電影教父中有一段台詞說:「把槍留下,帶走卡諾里捲。」到底這是什麼甜點,連黑手黨都被它征服。TLC旅遊生活頻道全新一季的《街頭小吃》,就帶您到西西里島,一探究竟。
經典電影教父有一段台詞:「把槍留下,帶走卡諾里捲。」想知道是什麼樣的甜點,連黑手黨的胃,也被它征服了嗎。
TLC旅遊生活頻道全新一季《街頭小吃》,帶您到西西里島,一探究竟。義大利西西里位於歐洲的最南端,深入地中海,成為文化與美食的交匯點,擁有精緻的貴族料理,也活用現有食材,烹調出美味的平民料理,而且在西西里的任何地方,都可以看到甜點鋪,因此甜點鋪的展示櫃裡,擺放各種製作精美的甜點,讓人食指大動。
但就是這種招牌甜點最受歡迎,這個家族以手工製作甜點,超過五個世代,其中備受推崇的卡諾里捲,就是店裡的招牌,一看到填滿瑞可達起司的卡諾里捲,主持人顧不得嘴饞,馬上拿起來塞進嘴裡,有機會前往西西里的話,可不要忘了也要來一份卡諾里捲。
新聞來源:華視新聞
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