"蔬食之神"坐鎮! 最貴午餐登台

古芙仙 榮昊北 報導  / 高雄市

　　來看這頓超昂貴的午餐，高雄有餐廳邀請了法國米其林三星主廚，亞倫‧帕薩德，號稱是「蔬食之神」的他最有名的的是一頓360歐元不含酒的套餐，堪稱全球最貴，而這一次來高雄推出的午餐，全都是蔬食，7菜2甜點要價9500元，500客全都被訂光。

　　知名米其林三星主廚，法國的亞倫‧帕薩德，教電視機前的大家怎麼做輕食沙拉，別看他很輕鬆，好像只是把蔬菜拌一拌，亞倫可是歐洲知名「蔬食之神」，靠著蔬果料理，跑遍全歐洲的美食節目，推出一客３６０歐元不附酒午餐，號稱全球最貴，而現在，台灣饕客有口福啦，亞倫來到了高雄，要在餐廳擔任５天的客座主廚，配合亞洲人口味，亞倫的握壽司，加上芥末籽，鋪上甜菜根片，青蔥、醬油，以及無花油，甜菜握壽司，完成。

　　另一道多彩蔬食，採用台灣本地蔬果，埔里出產小玉米筍、南投蘆筍，就像畫一樣擺盤，灑上南非小米，淋摩洛哥堅果油，就這樣，全都是蔬果的套餐。７道料理、兩道甜點，要價９５００元，而且５００客，已經全部賣光光，只能說，美食實在無敵，但要享受這米其林三星蔬菜料理，除了要排隊，還真的要看，口袋夠不夠深。

新聞來源：華視新聞