2013/10/19 18:58

國際鯖魚節登場 美味料理免費嚐

張政慧 報導  / 宜蘭縣

  帶大家吃魚去,南方澳漁港舉辦鯖魚節,主辦單位搬出6米長的鯖魚模型祈福,還大方送出上千條烤鯖魚和純手工魚丸湯,讓民眾免費試吃。二十多位壯丁,扛著超巨大的藍色鯖魚模型,上下晃動賣力為南方澳祈福,鞭炮聲響一年一度的,南方澳鯖魚節也正式開跑。

  盛大的鯖魚巡港儀式就連外國人也被吸引,來參加鯖魚節還可以吃到美味鮮魚,一條一條被烤到香脆酥嫩的鯖魚,冒出陣陣香氣,在烤架上油脂透亮鮮嫩欲滴,另外還有大顆紮實的鯖魚丸,用現打新鮮魚漿,手工製作出最道地的魚丸湯料理,店家一碗接著一碗,美味的鯖魚料理免費讓民眾嚐鮮,每年有11億鯖魚產量的南方澳,在鯖魚節第一天就熱鬧開場,為接下來8天的活動揭開序幕。

新聞來源:華視新聞



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