黃益源 報導 / 台中市
民眾常會把泡麵當作中元普渡祭品,不過台中市一對年約80多歲,且患有腎病的林姓老夫婦,為了消化祭品,竟一星期天天吃泡麵,導致2人腎臟惡化,差點就要洗腎度餘生。
醫師指出,泡麵的調味包所含的鹽分很高,通常近3公克,而患有腎病者一天的鹽攝取量,僅能3~5公克,所以不宜多吃。但老夫婦不僅天天吃,甚至將整碗湯都喝掉,造成鹽分攝取超標。醫師也提醒,腎病患者最忌諱鈉、鉀和磷的過量攝曲,而普渡祭品罐頭、乾糧等,常含大量鹽分,因此千萬不要為了消化這些祭品陪上健康。另外,接下來中秋節,民眾恐常會吃到月餅、柚子等,其中月餅內餡含有磷、柚子含鉀離子,呼籲腎病患者少吃為妙。(圖片來源/翻攝網路)
新聞來源:華視新聞
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