2016/03/19 12:00

肉奶豆含白胺酸 防失智症上身

羅立芸 戴榮賢 台北報導  / 台北市

中央研究院最新研究多攝取富含"白胺酸"的肉奶豆類食物,可以活化神經細胞,減輕造成失智、漸凍或自閉症的神經病變。雖然還需要更多的實驗研究,但神經內科醫師認為,這個研究的確有參考價值,也建議民眾除了足夠的營養攝取,也要避免罹患三高,代謝症候群或憂鬱等身心疾病,預防失智症才更有功效。

有人說喝牛奶,頭好壯壯現在要改成喝牛奶,預防失智,中研院研究發現,攝取富含白胺酸的奶類肉類豆類等食物,能促進體內蛋白質的合成,增加神經細胞突觸,活化神經連結,可以預防失智症、漸凍症,自閉症等神經病變,臺北榮總一般神經科主治醫師王培寧,雖然還有待更多實驗證實,但是醫師認為,適量攝取肉奶豆類食物,的確對健康有幫助,而如果想要遠離失智症,還要避免三高代謝症候群,和心情不美麗等危險因子,多動腦吃營養勤運動,身體狀況就不容易走下坡。

新聞來源:華視新聞



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