2016/08/06 20:15
羅立芸 張政捷 報導 / 台北市
世貿美食展第一天，人潮滿滿，不少廠商主打”台灣味”！像是金門的知名酒廠，就推出具有戰地風情的釀造酒款，號召民眾”美食配好酒”。而現場也有飯店業者，推出台灣葡萄天然酵母釀造的麵包，或是宜蘭知名的櫻桃鴨，讓美食展飄出濃濃台灣味！
金門知名酒廠，打出戰地風情酒，要在美食展中打出一片天，總經理還找來一級品酒師坐鎮，就是因為把酒當成美食一環，順不順口香氣如何，都得先經過品酒師反覆品味，才能細細解說，主打台灣味的，還有飯店業者旗下烘焙坊的麵包，加入在地食材，走健康路線。還有飯店把整隻宜蘭櫻桃鴨，搬到現場免費試吃，美食展在世貿開跑第一天，吸引滿滿人潮，業者不約而同選擇台灣味當主打，也讓民眾一攤接一攤，逛不停吃不完。
新聞來源：華視新聞
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