2017/05/26 21:32
綜合報導 / 台北市
很多人怕胖，不敢吃宵夜，但美國研究發現，睡前吃對東西，能有助睡眠；相是小份量的蛋白、低脂起司、雞肉、無糖麥片和全麥餅乾、鳳梨、柳橙和香蕉，可以幫助大腦產生退黑激素和血清素，讓你睡的更好。
想要一夜好眠，美國研究發現吃點宵夜，可以讓你更好睡，重點是要吃對東西才有效！而這些食物必須得含有色胺酸，因為色胺酸可以在大腦產生2種跟睡眠有關的化學物質，一個是血清素，可以讓大腦放鬆、產生睡意，且血清素經過酵素催化，會產生退黑激素，俗稱黑暗荷爾蒙，它會告訴你的身體天黑了快點睡覺。
跟睡眠周期有關，火雞裡面富含色胺酸，但是宵夜吃火雞大餐負擔太大，可以選擇蛋白、低脂起司、雞肉等富含醣類的食物，像是無糖的麥片和全麥餅乾，可以幫助產生退黑激素和血清素，其他像鳳梨、柳橙和香蕉，則有助增加退黑激素，但是切記，不要吃辣的、小份量，還有晚餐4~5小時後才吃宵夜，另外，睡前6小時不要攝取咖啡因，這樣才能讓你晚上不餓肚子，一覺到天亮。
新聞來源：華視新聞
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