2017/07/02 12:07
連珮貝 張容輔 報導 / 台北市
為了讓大家更了解大稻埕，在地52個店家聯合舉辦藝術節，也藉由結合藝術家創作，讓大家更了解在地文化，7/1下午特別請來食物創作藝術家廖祈羽，教大家用簡單食材做料理，好吃又好玩！
民眾圍在桌前，仔細觀看藝術家廖祈羽，如何做創意美食，只見她將牛奶、杏仁醬，加入調理機攪拌，最後摻吉利丁冰起來，就成了這一碗碗的杏仁豆腐。
大稻埕藝術節找來食物創作藝術家，希望結合美食讓大家了解在地文化，有得吃又好玩，還可以動手DIY，麻吉淋上醬油和花生醬，最後灑上綜合香料，這些食材在大稻埕都能買到，廖祈羽，藝術節的每週六日都有活動，邀大家到大稻埕走走，感受在地文化之美。
新聞來源：華視新聞
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