綜合報導 / 台北市
農曆新年就快到了,近年不少家庭都會選擇到飯店、餐館吃年夜飯,或是外帶年菜回家吃,省時又省力。每年的「年菜」商機,也讓各大飯店業者、以及量販店,甚至傳統市場,都紛紛「開大絕」比拚!有業者提前開賣年菜,台中一處傳統市場,老店攤商開賣百元年菜,紅燒獅子頭,芋頭排骨酥通通一百塊,民眾排隊排長龍,有人一買就是十幾碗,兩手提的滿滿滿,說要提前嚐鮮。
日前南部飯店舉辦常溫外帶年菜評比,18家南部飯店推出189道外帶年菜,就是要搶攻20億年菜商機;量販店部分,大潤發今年找來20家知名年菜品牌,推出120道地方特色菜,此外各大量販店主打特色品項,想辦法吸引消費者目光。(資料照)
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新聞來源:華視新聞
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