2018/08/06 20:33
吳念達 報導 / 瑞士
旗下餐廳擁有高達「32顆」米其林星星的法國名廚侯布雄(Joël Robuchon),傳出因癌症病逝於瑞士日內瓦家中,享壽73歲;法國媒體指稱,侯布雄大約一年多前就因胰臟癌而影響體力。
根據《BBC》報導,侯布雄的餐廳總共曾摘下32顆米其林星星,因此讓他贏得「世紀名廚」的稱號,同時他也是英國「地獄廚房」高登蘭姆齊(Gordon Ramsay)的恩師。侯布雄因癌症病逝的傳出,各界都紛紛獻上致哀之意。
新聞來源:華視新聞
32顆米其林星 法國名廚 侯布雄
世紀名廚登台5天 餐廳預約秒殺
米其林28顆星主廚 來台會小廚
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