世界新品種松露 現身太麻里試驗林區

林仙怡 黃昭盛 陳君毅 報導  / 台東縣

台東太麻里發現了世界新品種的松露,而且很有機會可以商業化量產,成為當地新的經濟價值作物,原生松露被發現的地點是在農委會台東太麻里試驗林區,最近兩個月已經發現將近20顆松露,讓研究單位相當關注。

生長了80年的印度栲樹林區竟然暗藏著餐桌上的鑽石黑松露,在土壤中挖一挖,果然發現了它珍貴的蹤跡,研究人員表示這是台灣原生種,這一顆顆松露可是世界上沒有出現過的松露新品種,被民眾發現後,研究單位又陸陸續續在當地發現了將近20顆,代表當地的環境的確有機會讓台灣特有種松露大量繁殖,可以量產。

為了營造適合松露生長的土壤酸鹼性,研究人員特別在土壤表面灑上石灰調整成偏鹼性的土質,預計明年起透過技術移轉,8年後期望能商業化量產,建構出台灣的松露產業。

新聞來源:華視新聞

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