吳烈安 蕭鈺燁 報導 / 台北市
夏天吃冰是一大享受，不過要吃的健康又消暑，有小撇步，中醫師說，吃冰看體質，如果容易四肢冰冷的寒性體質，最好是在正中午到下午三點吃冰，而且選擇融化速度慢的聖代。雪糕，慢慢的吃讓身體能適應溫度，而你是如果容易出汗，口乾舌燥的熱性體質，吃的時間比較不影響，反倒是別加太多煉乳，果醬等甜膩食物，不然汗水容易黏稠，反而會覺得更悶熱。
冰上灑上綠豆、薏仁，各種配料，一口吃下透心涼，夏天吃冰，一大享受，不過冰要怎麼吃，才能真正消暑！第一步，要先知道自己是什麼體質，醫師表示，口乾舌燥是熱性，手腳冰冷是寒性，容易流汗就是熱性體質，中醫提醒，這種體質的人吃冰記得少加煉乳或果醬，因為甜膩的醬料汗水會變的濃稠，反而覺得悶熱。
容易四肢冰冷的屬於寒性體質，除了選擇融化比較慢的雪糕聖代，吃的時間最好選在中午12點到下午3點，中醫師 王嘉涵：「陽光給你的一些熱能，拿來促進你身體能量的推動，不要融化的太快 可以讓你慢慢吃，為你身體爭取到更多的時間，去適應這個溫度的變化。」
不過不管是什麼體質，醫師說，適量吃還是最重要，另外，如果平時常有腹瀉症狀的人，除了不要空腹吃冰之外，盡量在飯後一小時再享用冰品，避免冷熱食交替，腸胃會更容易不舒服。
新聞來源：華視新聞
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