徐筠庭 綜合報導 / 台北市
想起調酒師,你的腦海中會浮現什麼?身為酒吧中的靈魂角色,專業調酒師們不僅有敏感的味覺與細膩的創作靈感,還要動靜皆宜。繼去年成功舉辦第一屆後,「Taiwan Bartender's Day」第二屆調酒師運動盛會,集結全台14個縣市、200位酒吧精英,將於8/10在台北田徑場豋場。
集結菁英!調酒師運動會 8/10台北登場
酒吧徵才平台「Taiwan Bartender's Exchange」創辦與發起人Stan葉繕輔表示,第二屆Taiwan Bartender's Day將在8月10日於台北田徑暖身場登場,除了請到知名調酒系YouTuber「Brandon」、Instagram酒界梗圖王「886barmeme」等網紅,更以有趣的運動競賽內容、精心設計的周邊產品,擴大此次運動會規模,凝聚業界向心力,共同渡過後疫情時代,也讓世界看見台灣調酒師運動盛會。
Stan指出,本屆與去年的重要的幕後推手Dylan 林湟明、設計師Jerome 張邦樂組成金三角,集思廣益,將調酒師、吧備、外場等酒吧相關工作人員的平日上班內容,轉化在運動挑戰項目中,例如要立瓶、跳遠後再短跑,比「Free Pour」的技巧精準度、或用三節式雪克杯邊跑邊Shake,控制速度和融水量等,還有超刺激的托盤障礙賽和大隊接力。
Stan:期待各界看見不同面向的調酒師
Stan進一步說明,賽事中邀請高人氣的調酒師擔任隊長,以多種「技能牌」增加遊戲內容的趣味度和難度。舉例來說,「紅牌」能讓另外兩隊全員靜止30秒、「綠牌」是響應疫情關係得戴上口罩進行活動、「藍牌」則能讓敵隊餵我隊運動飲料等。。Stan最後說,期望大眾認識調酒師健康陽光、充滿活力的另一面,也期待一般民眾和自己父母輩的長者能看到不一樣的「調酒師」。
華視提醒您,飲酒過量,有礙健康
新聞來源:華視新聞
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