林右昌掀湯圓大戰 各縣市首長全拚了

蕭雅心 劉漢生 鍾孟翰 榮昊北 綜合報導  / 台北市

明(26)日就是元宵節了，基隆市長林右昌日前拿湯圓向全台宣戰，掀起「湯圓大戰」，高雄市長陳其邁就跳出來，力推高雄的紅豆湯圓又綿密又軟Q，是樸實的家鄉味；而屏東也不甘示弱，霸氣端出內餡是整塊「龍膽石斑魚肉」的湯圓來較勁；而在台南，還有限定一年只賣三天的手工「滾元宵」，錯過就要再等一年，吸引大批人潮來排隊。

排隊民眾說：「這個是手工做的所以就是很紮實，那個餡就是比較實在。」手工版Q彈有勁，人人搶買，錯過了只能明年再來，業者蔡洧銘說：「禮拜二跟禮拜三的訂單已經超過700盒了，今天的量可能會比去年暴增。」舀上一匙用料滿滿，紅豆熬煮的軟而不爛，傳統手工小湯圓香Q彈牙。

顧客說：「感覺就是甜而不膩。」，業者李阿秀說：「有萬丹跟大寮的(紅豆)，所以吃起來會比較好吃。」這一碗紅豆湯圓，可是市長陳其邁，力推的樸實家鄉味，台南高雄都端出厲害的，屏東怎甘心跑在後頭，整塊龍膽石斑連皮帶肉，包進去再加點台灣豬肉，用料超實在，這碗霸氣十足的鹹湯圓。

可是縣長潘孟安端出的「鎮縣之寶」，社區發展協會專案經理潘春華說：「海陸一起搭配的話其實它的味道會更鮮甜，加入少許的台灣豬下去，會提升它肉的鮮甜味。」今年元宵有傳統有創新，來上一碗，絕對暖胃又暖心，

新聞來源：華視新聞