陳君毅 蔡長剛 黃冠傑 報導 / 台東縣
金針是東部的知名特產，而說到美麗的金針花，許多人會想到台東太麻里，但其實還有一個比較少人知道的金針新秘境，那就是知本的天山農場。五月就有大片的金針花海，可以讓民眾欣賞，而營養價值高的金針花，除了美麗，吃進嘴裡也對健康很好。
陽光照耀下，大片金黃色的花海，美不勝收，說到金針花，許多人想到台東太麻里，但太麻里的金針花季，七月才開始，五月想賞金針花，就一定要知道新秘境──台東知本天山農場。民眾說：「有聽到說這邊五月就可以看到金針，就覺得好奇趕快來看這樣子。」有忘憂草之稱的金針花，隨風搖擺煩惱跟著忘光光，以往得等到七月才能看到的美景，現在五月就有還因為很少人知道，不用在花海看人海，金針花不僅能靜靜欣賞，甘甜美味也值得細細品嚐，民眾手上這包乾金針，是農場改良的新品種，吃起來又甜又香。民眾說：「還滿甘甜好吃推薦推一個。」
農糧署東區分署長徐煇妃說：「有醣類還有像這個維生素菸鹼酸這些喔，所以吃了會忘憂除了吃忘憂以外，它看其實也是非常的忘憂。」金針花營養價值高，味道鮮甜又耐保存，民眾賞花忘憂同時，一邊吃金針補健康，也是一大享受。
新聞來源：華視新聞
Android
Apple
讀者迴響