方莉婷 楊文尚 報導 / 台北市
今年中秋節少了禁烤令的限制,許多民眾已經開始計畫烤肉行程,尤其電商網站的電烤盤搜尋量,從8月初至今,更是超過10萬次,尤其可烤可煮火鍋的多功能電烤爐,最受民眾青睞,不出門就可以在家烤肉,十分方便。
中秋人團圓,就是要聚在一起吃烤肉,看準台灣人中秋烤肉的習慣,還沒到9月,業者就蓄勢待發,賣場貨架上擺滿烤肉用品,木炭火種琳瑯滿目,除此之外其實懶人烤肉也非常夯,看五花肉在烤盤上滋滋作響,讓人忍不住食指大動,如果還是想體驗木炭烤肉,方便攜帶的迷你小烤爐,同樣也受民眾喜歡。
今年中秋節禁烤令解除,電商網站業績都有明顯成長,像是PCHOME的烤肉用品買氣,就成長5成,以烤肉爐電烤盤以及卡式爐等,為熱賣品項,MOMO購物網光是中秋烤盤的搜尋量,就高達10萬次,預估中秋烤盤的銷售量能增加20%,尤其多功能電烤盤的占比更是達到4成。
蝦皮的暢銷排行,第一名還是電烤盤,再來是矽膠隔熱手套與抗菌砧板,486團購的多功能烤盤,也比去年成長2成以上,電商網站發言人Jessica說:「根據電商平台這邊的觀察呢,今年就是以CP值,然後美型的外觀、便攜式,是今年烤肉的關鍵字。」雖然懶人烤肉很方便,但也要注意油煙問題,烤肉盡量選擇戶外,保持室內空氣流通,可別烤個肉,卻吸了一堆致癌氣體,造成身體危害。
新聞來源:華視新聞
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