綜合報導 / 台北市
111年度消費者權益報導獎，華視新聞雜誌，追查學校周遭餐廳衛生亂象，以「大學生吃什麼」報導，榮獲即時新聞獎的「優勝」，另外，「蛋荒你不知道的真相」專題，也拿下、電視類專題報導獎「佳作」，帶您一起分享。
中華食品安全協會理事長何中平說：「不是我會做食品，我都能來做食品業，錯有一個前提要件，就是你要知道食安法。」針對大學生幾乎餐餐外食，華視新聞鎖定追查，學校周邊餐廳的衛生亂象，結果發現，7縣市裡的29家餐廳，只有一家完全合格，揭露出外食背後的食安隱憂，屏東縣養雞協會蛋雞聯誼會會會長林志強說：「去年成本比較高，我不划算，我現在就給牠換羽。」
台灣動物社會研究會副執行長陳玉敏說：「(蛋農)採用七天到十天斷食，更嚴重的是連水都不給牠喝，這個時候就加速，牠整個體內循環代謝就變快，然後趕快進入換羽期，接下來牠就會進入另一個產蛋高峰。」另外針對2022年，台灣爆發史上最嚴重的缺蛋危機，華視新聞實際探訪蛋農蛋商，從深入追蹤到探討供需失衡原因，揭開蛋荒真相，也一舉獲得評審青睞。
消費者權益報導獎評審杜怡靜說：「原來蛋荒不單純是不下蛋，雞瘟的問題，它其實還有一些產銷上的問題，我們會關注小學生他們團膳的問題，可是沒有人去關注大學生，所以我覺得這篇報導特殊性在這裡。」緊扣生活議題，記者實地走訪追查真相，就盼能持續提供公正客觀的新聞內容。
新聞來源：華視新聞
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