徐孟蘭 趙英光 鍾孟翰 報導 / 台中市
藝人楊丞琳上中國節目,說在台灣吃海鮮是奢侈的,引發軒然大波,但確實也有不少人認為,台灣四面環海,為何吃海產,像是龍蝦、干貝,還有海膽,硬是比在東南亞的國家吃,還要來得貴,台中區漁會的魚市場場長說,主要是因為台灣收入水平比東南亞高,進口盤商會因此調整進口海產的品質和價格,再加上有些海產台灣沿海捕撈不到,運輸和進口費用,自然加在消費者身上。
抓起一隻比手掌還大的蟹黃沙母,一斤850秤起來要價1240元,老闆娘說,這是台灣種的跟國外價格確實不一樣,海產業者說:「國外一定是比較便宜啦。」水產攤老闆說:「龍蝦好像有比較貴是沒有錯,對啊畢竟我們都幾乎是進口的嘛。」
台灣四面環海,海洋漁業也發展成熟,為何國外的海鮮比較便宜?在台灣吃海鮮要多花錢?日本料理攤業者說:「像生蠔,台灣沒有養生蠔,所以進口的生蠔都會比較貴。」還有老饕愛吃的馬糞海膽,也同樣讓人感覺,在台灣吃比在國外吃還貴。民眾說:「像是我之前去宿霧,也都是很便宜,因為他們旁邊都是直接撈就有了。」
東南亞國家,像是越南、菲律賓也有進口海產,同樣都進口,為何台灣比較貴?台中區漁會魚市場表示,海產售價主要也會受到當地收入水平,影響進口盤商標售的價格,想要吃平價海鮮也不是沒有,只要是台灣沿海可以捕撈到,像是明蝦、黑鯛、竹筴魚也是大受歡迎的海產,在產季吃也是平價又優質。
新聞來源:華視新聞
讀者迴響