圖／臉書社團「爆廢1公社」
柯芷筠 綜合報導 / 台北市
海帶是火鍋和便當常見的配菜，通常都會打結或插竹籤，近日有名網友突然好奇「海帶的結是誰打的？」雖然不少人搞笑回應，但也有內行人解答海帶打結的2大原因。
原PO在臉書社團「爆廢1公社」貼出一張火鍋照，鍋裡配料有海帶、米血、南瓜、肉片等，然而她的目光卻被碗裡的海帶結所吸引，用餐到一半突然好奇發問，「吃一吃突然想問⋯海帶的結是誰打的呀？」原PO表示有向爸媽請教過這個問題，得到的答案，「我爸說它長出來就這樣，我媽說人工綁的。」
貼文曝光後，不少網友紛紛開玩笑道，「搶匪吧！他們擅長打結」、「不然你以為小美人魚平常沒在談戀愛的時候都在幹嘛」、「打結的是公的，沒打結的是母的，切絲的是小孩」、「是海。因為它跟海有心結」、「這是自然界生物受到驚嚇時會有特殊反應，比如貓背拱起來、馬陸捲起來、海帶打個結。」
不過，還是有網友解釋，「那是採收後先風乾、裁剪、打結後，再用水泡開的，這就是為何你在市場看到，攤販販售海帶都是泡在水裡」、「人工打的，為了方便夾跟避免煮熟沾鍋」。此外，有人解答海帶的打結用意，「吃的時候比較好夾吧，也比較不會黏在一起」、「因為海帶會滑滑的，打結後方便筷子夾食。」
新聞來源：華視新聞
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