蕭雅心 許富傑 報導 / 高雄市
中秋連假，不少人會烤肉，不過高雄有消費者到好市多買美國頂級牛梅花薄肉片，回家打開後卻聞到臭味，仔細一看發現肉疑似發霉，直言很倒胃口，衛生局獲報後前往好市多稽查，如果經過採檢並檢出黴菌及動物用藥殘留，將依食安法第處6萬以上罰鍰。
中秋烤肉大戰登場，想要一家烤肉萬家香，食材挑選是關鍵之一，不過高雄有消費者到好市多買了美國頂級牛梅花薄肉片，回家後一撕開保鮮膜，一股臭味撲鼻而來，仔細檢查，第一層肉是紅的，但再掀開到第二層，肉臭味極重，還疑似發霉，讓民眾直言很倒胃口。
而事件傳出後，好市多的品管，也讓部分消費者心有疑慮，民眾說：「最近問題一直爆發出來，也是多少會有點滿擔心，畢竟我們都是固定每年都要繳會費，既然我們繳了這個費用，也會希望說他們做好把關的動作。」食安問題，衛生局不敢大意，立刻派人前往賣場分切場所稽查，並同步進行採檢，如果確實從銷售端就查出問題，將依法開罰。
高雄市衛生局食品衛生科股長陳佳純說：「倘經採檢並檢出黴菌及動物用藥殘留，將依食安法第15條暨第44條規定，處6萬以上罰鍰。」不過肉品到底要怎麼選，怎麼保存才能保持鮮美度？專家建議這樣做，肉販說：「分裝成一包一包，封好就要趕快冰起來，不要都全部分好再一起冰，這樣會有部分悶到，因為這塑膠的是熱的，肉品悶住天氣熱沒辦法放。」消費者在選購肉品時，除了要仔細檢查外觀外，也要特別留意儲藏方式，避免出現腐敗、發臭的情況。
新聞來源：華視新聞
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