劉漢生 鍾孟翰 蔡孟峻 許文男 報導 / 台南市
一年一度的冬至就在明天了！台南府城獨有的「冬至包」也出現搶購潮！這「冬至包」的外型就像是金元寶一樣，相當地喜氣！擁有148年歷史的老字號餅舖，每年在11月初只會開放訂購3天，今年又是訂單爆滿，也有其他包子老店，今年訂單也破千顆，而屏東則是有美味的傳統飯湯，現在天氣轉冷，吃上一口，身體暖呼呼，也讓生意搶搶滾。
顧客說：「哇熱呼呼。」，熱呼呼的傳統飯湯，色香味俱全，配料更是豐富，蝦子、蚵仔、花枝，筍乾、魚丸、魚板，這配料給得好「阿撒立」，顧客說：「哇加料不手軟耶。」，最近天氣轉冷，喝上一口幸福滿溢，看看顧客一口接一口，真的好想也來點一碗，顧客說：「連湯都喝完了。」、顧客說：「很好喝這個熱湯我們是騎車來的。」、「(專程從哪邊來吃)台南。」、「頂港有名聲下港尚出名。」
屏東的飯湯是當地傳統的美食，不小人從小吃到大，尤其冬天買氣更旺，生意搶搶滾，店家說：「對啦天氣冷很多人會吃對啦。」，獨特的傳統美食，還有台南，打開蒸籠，香味伴隨蒸氣溢了出來，雙手一剝，紮實的內餡和Q彈的麵皮，光是看讓人流口水，用傳統的手藝，把麵皮像是麻花捲一樣，把內餡包覆，一顆顆像是金元寶造型，再點上記號，又喜氣又療癒，拿進蒸籠就完成，這就是台南府城特有的「冬至包」。
每到冬至前，就會出現搶購潮，包子店老闆李雲郁說：「我們的預訂是大概1千多顆，我們就是會喊卡不會再增加了。」，再來到了這間，清光緒元年創立的餅舖，已有148年歷史，全家總動員製做糕餅，門口外放著一包包的冬至包，每年只在11月初開放3天訂購，今年訂單又爆滿，這幾天陸續出貨，顧客說：「台南人冬至拜拜一定要拜冬至包。」、「搬來台南10年了第一次買。」
餅店老闆娘陳淑芬說：「(所以大概有成長1到2成)，有大概是3千多的人次(訂單)。」，天氣冷颼颼，不管是來碗熱湯，還是來一顆暖呼呼的冬至包，都令人暖心又暖胃。
新聞來源：華視新聞
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