農曆春節將至 嘉市府邀名店聚集辦年貨大街

邱君萍 榮昊北 許利森 許富添 報導  / 嘉義市

農曆新年就要到了,不少民眾趕著準備年貨,嘉義市府就特別邀集50家排隊名店在中央廣場聚集,有各式各樣的年貨以及伴手禮等等,讓大家方便採買一次買齊,現場也有不少攤位開放試吃試喝,大家都很有秩序的排隊等候,而且也不會重複拿取,擺攤的業者表示,不怕人吃就怕沒人買,但還是很怕遇上不斷試吃卻都不掏錢的客人。

咚咚隆隆鏘,年貨市集開賣囉,民眾攜家帶眷來逛逛,主要是要來辦年貨,民眾說:「看看有沒有什麼,比較特別的年貨或是伴手禮這樣子。」記者VS.民眾說:「(覺得要花多少預算)2、3千吧。」嘉義市府邀集了50家排隊名店,聚集中央廣場辦年貨大街,讓大家方便採買,現場有生鮮真空年菜,也有各式各樣伴手禮盒,種類不少,像這個現場現做的草莓大福,大大的草莓,紮實的紅豆泥,Q彈的外皮,賣相就好吸引人,而各攤商攬客妙招,就是讓大家試吃試喝。

攤商說:「試吃看看沙茶粉絲煲。」攤商說:「熱的熱的魚翅羹喔。」攤商說:「來要不要吃看看喔。」民眾VS.攤商說:「可以喝那個嗎(可以可以)。」好吃好吃鈔票就掏出來了,對民眾來說,試吃了才知道合不合自己口味。民眾說:「老闆是很熱情的,讓我們吃看看有沒有喜歡,那我們剛剛吃了那個夏威夷牛奶糖,就覺得欸真的很真材實料。」而攤商表示,大家來試吃,不但聚人氣也提高買氣,當然不怕人吃,攤商說:「就算沒有買,我覺得客人他會有個印象,因為他會覺得欸這是好吃的,也許等一下他會再回來。」攤商說:「既然出來賣還怕人家吃喔。」

老闆很阿莎力,但就怕請到的臨時幫手被一直吃會發脾氣,得罪了人客壞了名氣,攤商說:「我們都會就是教育訓練比較充足了之後,才會讓人員去服務第一線的客人這樣。」開店擺攤讓人試吃試喝,有人來就有生意,店家大部分都很樂意,但還是很怕遇上不斷試吃卻都不掏錢,畢竟東西還是要本錢。

新聞來源:華視新聞



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