台南市政府提供
綜合報導 / 台北市
為推廣臺南美食文化，臺南市政府於5月28日至6月4日在遠東SOGO百貨台北忠孝館推出「臺南美食文化節」，現場集結近50家臺南精選在地特色物產與美食優質店家。市長黃偉哲今(28)日專程北上為活動揭幕，並邀請臺南米其林必比登推介餐廳兩大主廚聯袂操刀「古都府城400風華宴」，讓北部民眾可就近品嚐臺南道地精緻的「手路菜」，體驗原汁原味的臺南辦桌文化。
黃偉哲表示，臺南被譽為「美食之都」，此次邀請臺南米其林必比登推介餐廳「東香台菜海味料理」及「筑馨居」的主廚強強聯手，呈現原汁原味的臺南辦桌文化，歡迎北部朋友來「臺南美食文化節」走走逛逛，不僅可品嚐美食，還可選購優質臺南在地物產，有吃有拿，保證滿載而歸。
黃偉哲指出，日前「米其林指南」公布5月新入選餐廳，臺南3家美食店家也上榜，至今已累積35家必比登推介及26家入選，共計61家臺南餐廳入選。今年適逢「臺南400」，一整年精彩活動不斷，除了年初驚艷四方的「臺灣燈會」，接下來「臺南市國際龍舟錦標賽」、「臺南藝術節」、「臺南購物節」及「臺灣設計展」等精采活動即將接棒登場；另外兩百年一遇的《從拉斐爾到梵谷：英國國家藝廊珍藏展》正在奇美博物館璀璨展出，他熱情歡迎海內外朋友規劃臺南之旅，親身體驗臺南多元豐富魅力，保證好吃又好玩，絕對讓民眾不虛此行。
為向北部民眾推廣臺南美食文化，臺南市政府攜手「臺南市文化觀光伴手禮產業發展協會」與「臺南市府城文化觀光產業協會」共同辦理「臺南美食文化節」，匯集近50家美食物產、特色伴手禮等臺南好物，現場掛滿上百個象徵府城文化的普濟殿彩繪燈籠，讓民眾近身感受到臺南深厚的文化底蘊。
新聞來源：華視新聞
讀者迴響