蘇耘寬 沈麗容 報導 / 台北市
近期有民眾在網路上PO出自己到美式賣場購買巧克力，卻驚見裡頭有活蟲蠕動，把他嚇壞了。這文章引起網友討論，有人說巧克力有蟲，可能跟製作過程有關係，也有人注意到包裝有點舊，研判開封一段時間，可能跟保存狀況有關。專家提醒，各類食品買回家除了盡快吃掉，保存上要注意溫溼度。而美式賣場回覆中也提到要注意存放環境，但客人有疑慮來聯繫，也會協助處理。
巧克力打開包裝，想來點甜食，但仔細一看有條白色蟲子，藏在巧克力的邊角，讓當事人嚇了好大一跳，發文寫下在美式賣場，買的巧克力竟然有蟲在裡頭蠕動。
民眾說：「如果是我自己遇到，我應該會產生質疑，就不管是對美式賣場，還是對這個巧克力品牌，消費者的問題應該在於說，他有沒有辦法證明說，他當初買的時候，他是怎麼保存，他有沒有在過程中多做解釋。」
民眾說：「我會打電話去反映吧，畢竟是吃的東西，我覺得雙方都有可能(有問題)，也要看是自己拆封過後，有沒有就是再密封或者是怎麼樣。」
配圖中巧克力外包裝袋，看起來已經拆封一段時間，也有網友討論是否保存出了問題，巧克力出現蟲蟲危機已經不是第一樁，曾有人分析這可能跟製作過程有關係，像是美國食藥署的規定，每一百公克中昆蟲碎片少於六十隻，都算符合衛生條件，而台灣食藥署對於巧克力中的昆蟲碎片，沒有容許量的規範但販賣食品，有異物昆蟲已經違反食安法。
營養師林世航說：「有研究發現說巧克力在儲藏過程中，就容易被蟲去下蛋等等，目前沒有聽說因為蟲卵孵化，或怎樣造成食安問題，如果擔心有看到蟲卵，或是一些蟲的話不要吃會比較好。」
台北城市科技大學餐飲事業系副教授李哲瑜(聲源)說：「(食品)開封後一定要知道盡量的再密封，繩子啊用橡皮筋盡量把它綁好，然後盡量放在相對低溫濕度比較低的地方，冰箱同時是一個相對比較乾燥的環境，那個袋口(要)盡量的束緊。」
有蟲很嚇人，加工食品不應該有，保存注意溫度濕度空氣趕快吃，根據了解美式賣場目前，沒接到客人反應，他們也說巧克力保存環境溫度有需求，也建議注意存放環境盡快食用，有問題歡迎聯繫會盡力協助，但消費者在零食甜點中驚見蟲蟲危機，恐怕下回吃東西前，也會多看兩眼避免意外把蟲子吃下肚。
新聞來源：華視新聞
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