南門市場飄粽香人氣夯! 豬肉.蛋黃調漲 買肉粽變貴

柯皇名 許庭綸 報導  / 台北市

端午連假第一天,太陽露臉,不少民眾把握好天氣,一大早就來到台北市中正區的南門市場,搶著要買粽子慶端午。業者也積極備戰,從備料到員工人數都有增加;他們也透露,今年國內豬隻短缺,豬肉價格居高不下,所以肉粽有微微調漲,但現場買氣依舊強強滾。

來來來照過來,檯面上有沒有你的愛,端午連假到來,粽子不能沒買,鹹甜通通有人氣實在強強滾,顧客VS.粽子店員工,顧客VS.粽子店員工說:「我要那個甜的,豆沙粽,(豆沙粽要幾顆),2顆。」

饕客菜單一張劃過一張,員工打包一袋接過一袋,台北市中正區南門市場,一早就被買粽人潮塞滿滿,顧客說:「我們是從加州回來的,(買了)福州蛋黃粽子,那然後這個是豆沙鹼粽。」顧客說:「買了12顆,然後還有紫米的買了6顆。」顧客說:「蛋黃鮮肉粽,然後還有栗子粽,總共買了30多顆。」

這一買數十顆起跳,儘管國內豬隻短缺,豬肉每公斤一口氣漲了30元,鹹蛋黃每顆也漲了1塊,因此肉粽調漲5元,但買氣依舊不減,潮州粽業者說:「(備料)可能多了,比平常要多了是2倍或是3倍這樣,兄弟姊妹,然後哥哥弟弟,然後親朋好友會包粽子的全部找來幫忙。」

業者全力備戰,這邊賣完再推來好幾籃,饕客必買的還有這,粽子店員工說:「素粽兩顆吼。」素粽兩顆,飄香80年傳承三代,不只賣包子點心,粽子也是高人氣,從一早開店,員工忙得手沒停過,粽子一串串高高掛,吃鹹粽怕有負擔嗎,來這家養生紫米桂花豆沙餡,讓你吃好免煩惱,端午連假首日,業者出招比美味比人氣,搶攻應景粽子商機。

新聞來源:華視新聞



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